CAFETALES DE FLORIDABLANCA EN LA MIRA DE CANADÁ

Los cafetales de la vereda Rosablanca, en Floridablanca, recibieron la visita de expertos canadienses, interesados en comprar este producto tipo exportación, esto gracias al apoyo y asesoramiento de la Secretaría de Desarrollo Económico y Social y la Oficina Técnica Ambiental del municipio.

El proyecto de renovación de hectáreas y su participación en el Encuentro Departamental de Cafeteros de Santander, donde obtuvo reconocimiento de los más exigentes conocedores de café, recibió la visita de estos empresarios que ven en el café florideño, uno de los mejores a sus paladares.

Dulzor, tostión, fragancia, cuerpo y aroma son algunas de las características de cata de café que fueron evaluados por los baristas extranjeros.

En la actualidad, ya se renovaron 86 de las 555 hectáreas de café que existen en Floridablanca, gracias a un convenio con la federación nacional de cafeteros.

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