Hace dos semanas el sector gastronómico de Bucaramanga presentó al gobierno nacional la propuesta de reabrir los restaurantes para atender a los clientes en las mesas.
Desde entonces, el gremio se mantiene a la espera de una respuesta definitiva para implementar el plan piloto que permita la reactivación del sector.
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Aunque los restaurantes han sobrevivido a la crisis, gracias los domicilios, aún no han podido despegar con el servicio a la mesa y se mantienen en vilo a la espera de la reapertura.
Según el mandatario Juan Carlos Cárdenas están a la espera de que los Ministerios de Salud y del Interior avalen las solicitudes para reabrir el sector gastronómico.
Hasta tanto no se obtengan los permisos, los restaurantes de la ciudad permanecerán cerrados, aunque algunos han empezado a abrir sus puertas sin estar debidamente autorizados.
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