La Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos S.A., confirmó que durante la Semana Santa mantendrá su operación normal y extendida para asegurar el abastecimiento de alimentos en el área metropolitana y la región, con especial refuerzo en productos de alta demanda como pescado, frutas, verduras y hortalizas.

Desde el lunes hasta el jueves, la central operará en jornada continua de 2:00 a. m. a 9:00 p. m., mientras que el sector de frutas, verduras y perecederos trabajará hasta el Jueves Santo a las 6:00 p. m.. La actividad se reanudará el Viernes Santo desde las 5:00 p. m., garantizando la continuidad del abastecimiento hacia el fin de semana.

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Para el sábado y domingo, la operación se mantendrá con normalidad, de 2:00 a. m. a 9:00 p. m., y el domingo hasta el mediodía, como es habitual en la central.

En cuanto al terminal pesquero, uno de los puntos más fuertes de la temporada, funcionará de forma continua desde el lunes hasta el viernes a partir de las 3:00 a. m., con disponibilidad de gran variedad de productos del mar y de río. Para el Viernes Santo, se realizará una jornada especial desde las 3:00 a. m. hasta aproximadamente el mediodía o hasta agotar existencias, priorizando la alta demanda de la Semana Mayor.

Centroabastos destacó que en este periodo han ingresado más de 800 toneladas de pescado, lo que representa un incremento cercano al 49 % frente al mismo periodo del año anterior, garantizando suficiente oferta para consumidores del área metropolitana de Bucaramanga, el nororiente colombiano, la región Caribe e incluso mercados hacia Venezuela.

El abastecimiento de frutas, verduras y hortalizas también se mantiene en niveles normales y constantes, con llegada de productos desde regiones como Boyacá, Cundinamarca, Nariño y complementos importados desde Perú, asegurando variedad y estabilidad en los precios para hogares, supermercados y comerciantes.

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Además de la oferta de alimentos, la central aseguró condiciones de logística, seguridad, movilidad y parqueaderos, facilitando el ingreso de vehículos y la comercialización en una de las semanas de mayor consumo del año.

Con estas medidas, Centroabastos reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria y el abastecimiento continuo durante la Semana Santa, garantizando que no falten productos en los hogares de la región.