El chicharrón se toma Santander: conozca los detalles de esta ruta gastronómica

Por Oro Noticias

sábado 7 de noviembre, 2026 12:21 PM

Los amantes de la gastronomía tienen una nueva cita con el sabor en Santander. Este 6 de noviembre comenzó la tercera edición de Maestros del Chicharrón, un evento gastronómico que reunirá a 25 restaurantes de Bucaramanga, Girón y Floridablanca para rendir homenaje a uno de los productos más representativos de la cocina colombiana.

La iniciativa, que se extenderá hasta el próximo 16 de noviembre, busca conquistar los paladares de los comensales con preparaciones exclusivas en las que el chicharrón será el ingrediente protagonista. Cada propuesta tendrá un precio especial de $24.900.

25 restaurantes se unen a esta ruta gastronómica

Durante once días, los establecimientos participantes ofrecerán diferentes alternativas para disfrutar del chicharrón a través de recetas y propuestas culinarias diseñadas especialmente para esta edición.

La actividad busca incentivar a los ciudadanos a recorrer los restaurantes de los tres municipios, descubrir nuevos sabores y apoyar los negocios gastronómicos de la región.

Una apuesta por la gastronomía y la economía local

Detrás de esta iniciativa está El Cucharón Viajero, cuyos organizadores destacan la importancia de generar espacios que permitan visibilizar el talento de los restaurantes locales y dinamizar la economía.

En conversación con Oro Noticias, Darwin Durán, organizador de Maestros del Chicharrón, compartió detalles de esta tercera edición, las expectativas del evento y la participación de los 25 establecimientos que se suman a esta experiencia gastronómica.

¿Hasta cuándo se podrá disfrutar de Maestros del Chicharrón?

Los comensales podrán participar en esta ruta gastronómica del 6 al 16 de noviembre, visitando los restaurantes participantes en Bucaramanga, Girón y Floridablanca.

Con una oferta especial de $24.900 por preparación, Maestros del Chicharrón busca convertirse nuevamente en un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa y una oportunidad para seguir fortaleciendo la gastronomía santandereana.

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