Más de una tonelada de carne de cerdo fue incautada al occidente de Bucaramanga

La policía Nacional a través de diferentes estrategias y de la mano del Grupo Protección Ambiental y Ecológica y la Policía Fiscal y Aduanera, incautó 1000 kilogramos de carne de porcino, que no contaban con las condiciones mínimas higiénico – sanitarias.

Este hecho ocurrió en una vivienda del barrio Nápoles de Bucaramanga, donde se hallaron 19 cerdos de manera ilegal, los dueños no contaban con los permisos de la autoridad ambiental y los documentos que acreditaran su procedencia.

Según lo manifiestan las autoridades se encontró “un cuarto adecuado como matadero clandestino, con los cerdos en canal y sin contar con las condiciones y cadena de frío”.

La policía hace una invitación a las comunidades a denunciar este tipo de acciones para poder prevenir que la salud y la seguridad se vea interrumpida por indebidos procesos que incluyan a los animales y al medio ambiente.

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