PROYECTO PARA EL SECADO DE CACAO Y CAFÉ

El proyecto de grado de dos estudiantes de origen francés y una marroquí busca crear una máquina, utilizando paneles solares, para acelerar el proceso de secado del cacao y el café. Los estudiantes realizan la práctica en las Unidades Tecnológicas de Santander.

Ellos son Sofía Idrissi, quien nació en Marruecos, estudia Ingeniería de Energía en la Universidad de Tecnología de Belfort Montbéliard en Francia. Y sus compañeros Timothée Chomat y Loic Di Silvestre, estudiantes de Ingeniería Mecánica en el Instituto Superior del Automóvil y de los Transportes – Universidad de Bourgogne.

“Los tres somos amigos y decidimos venir a las UTS porque es una institución muy reconocida en nuestra universidad y queríamos venir a Colombia para nuestro proyecto de grado. Queremos contribuir con tecnologías limpias a las personas que en esta región se dedican a esta producción”, manifestó Sofía Idrissi.

Bernardo Patiño, el coordinador de la Oficina de Relaciones Internacionales, expresó que los estudiantes cuentan con la asesoría de los docentes de las Unidades para la elaboración del proyecto.

Es muy grato que los estudiantes nos hayan escogido. Cuando terminen su práctica presentarán una nueva forma de secado de cultivos de cacao y café mediante energía solar”, destacó el coordinador de las UTS.

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